Dinkelkerne

Dinkel ist die älteste Getreideform und die Urform des Weizens. Er zeichnet sich durch seine absolute Schadstofffreiheit aus, weil Dinkel vom Anbau her sehr robust ist und normal keine Pestizide oder chemische Düngemittel benötigt.

Dinkelkerne haben gegenüber Kirschkernen den Vorteil einer größeren Temperatur-Speicherfähigkeit. So dauert die Wärme-/Kälteabgabe länger. Demzufolge ist aber auch die Dauer der Temperaturspeicherung im Backofen/Kühlschrank länger.

Die Dinkelkerne sind speziell als Füllstoff für Wärmekissen vorbereitet worden. Bei den verarbeiteten Dinkelkernen handelt es sich um eine wärmebehandelte Auslesequalität, die frei von Feinblättern, Staub und Schwerteilen ist. Es handelt es sich bei den Kernen nicht um Konsumware, sie sind dementsprechend auch nicht für den Verzehr geeignet.